Karpuz, bedenin su ve şeker gereksinimini en doğal biçimde karşıladığı için bilhassa diyet yapanların sıklıkla tükettikleri su deposu bir besindir. Lakin fazla tüketilmesi halinde bedende şeker depolamaya neden olduğundan kilo verme suratını yavaşlatır. Diyet yaparken ölçülü ölçüde karpuz yemek hem tatlı krizlerini önler hem de bedenin muhtaçlığı olan vitamin ve mineralleri en doğal biçimde karşılamış olur.
Oldukça düşük kalorili bir meyve olan karpuz, şeker oranının fazla olması nedeniyle diyet yaparken mümkün mertebe ölçülü tüketilmesi gerekir. Diyet yaparken karpuz yemenin yararları şöyledir:
-
Vücuttaki sıvı kaybını önler.
-
Karpuzun %96’sının su olması, metabolizmanın hızlanmasını sağlayarak ödem oluşmasını maniler.
-
Antioksidan kaynağıdır ve bu sayede bedendeki toksinlerin atılmasını dayanaklar.
-
Cildin daha sağlıklı ve hoş görünmesine yardımcı olur.
-
Düşük kalorili olmasının yanında vitamin ve mineral bakımından hayli zengindir.
-
Diyet yaparken bedenin gereksinimi olan besin bedelleri ihmal edilebileceğinden karpuz üzere güçlü besin kıymetlerine sahip meyveler, bağışıklık sisteminin güçlenmesini dayanaklar.
-
C vitamini kaynağıdır.
-
Lif bakımından güçlü olduğu için sindirim sisteminin daha süratli çalışmasını takviyeler. Kabızlıktan kaynaklı şişkinliğe anında âlâ gelir.
%96’sı su olan karpuz, gece yatmadan önce yendiğinde kilo almaya neden olmaması lakin çok fazla tüketilmesi halinde bedendeki şeker ölçüsünü arttırdığı aktarılır. Her ne kadar su kaynağı olsa da şeker ölçüsü epey fazla olması, diyet yapanların zayıflama suratını yavaşlatabilir. Güçlü bir ödem söktürücü olan karpuz, gece yatmadan az bir ölçü yendiğinde iç organların temizlenmesine ve toksinlerin bedenden atılmasını sağlamaktadır.
Şeker muhtaçlığını en doğal biçimde karşılamak ve tatlı krizinin önüne geçmek için tüketilmesi tavsiye edilen en temiz meyvelerden biri karpuzdur. Bilhassa yaz aylarında bedendeki su kaybının önüne geçmek, bedendeki ödemin atılması için karpuzun tüketilmesi önerilebilir. Lakin gün içinde en fazla 1-2 dilimi geçmemeye itina gösterilmelidir.